Magna Roma Trattoria & Pinseria
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Allergeni e Intolleranze

La tua sicurezza รจ la nostra prioritร . Consulta l'elenco completo degli allergeni presenti nei nostri piatti.

14 Allergeni Principali

Secondo il Regolamento (UE) N. 1169/2011

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1

Cereali contenenti glutine

Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati, e prodotti derivati

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2

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Gamberi, scampi, aragoste, granchi e prodotti derivati

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3

Uova e prodotti a base di uova

Tutte le preparazioni contenenti uova

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4

Pesce e prodotti a base di pesce

Tutti i tipi di pesce e preparazioni derivate, eccetto gelatina di pesce

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5

Arachidi e prodotti a base di arachidi

Noccioline americane e tutti i prodotti derivati

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6

Soia e prodotti a base di soia

Fagioli di soia e prodotti derivati, eccetto alcuni oli raffinati

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7

Latte e prodotti a base di latte

Incluso il lattosio, formaggi, burro, yogurt e derivati

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8

Frutta a guscio

Mandorle, nocciole, noci, anacardi, pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, noci del Queensland e prodotti derivati

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9

Sedano e prodotti a base di sedano

Sedano e preparazioni derivate

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10

Senape e prodotti a base di senape

Semi di senape e prodotti derivati

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11

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

Semi di sesamo e prodotti derivati

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12

Anidride solforosa e solfiti

In concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SOโ‚‚ totale

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13

Lupini e prodotti a base di lupini

Lupini e prodotti derivati

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14

Molluschi e prodotti a base di molluschi

Vongole, cozze, ostriche, calamari e prodotti derivati

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Hai domande?

Il nostro personale รจ a tua disposizione per fornirti informazioni dettagliate sugli ingredienti di ogni piatto e per aiutarti a scegliere in base alle tue esigenze alimentari.